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農福連携事業

農福連携事業

近年問題となっている『農業人口の減少』『障がい者の不安定な就業』

我々は、キノコハウスを通じ農福連携事業としてこの二つの問題へ取り組んでいきます。

 

キノコハウスを障がい者の就業先とし、それぞれのレベルに合わせた作業を一緒に行います。

 

キノコハウスで農業を学び、地域農家の労働力不足解消へ繋げます。

 

キノコ狩り体験で訪れたお客様に、三瀬の自然の素晴らしさを知っていただき、農福連携事業として様々な活動を行うことで、地域活性化の一助となることを目標としています。

キノコ栽培

キノコには免疫力を高める効果があり、その上ヘルシーなことで注目を集めています。
このキノコハウスでは、古くから地域の人々が重宝していた自然水を利用しており、最適な環境でキノコを栽培しているため、高品質な水源キノコを収穫する事ができます。
キノコ狩り体験では、自然豊かな三瀬でのびのび育った高品質水源キノコを自分の手で直接収穫する事ができます。